Aardappelen koken in slowcooker
Hoe kook je aardappelen in een slowcooker?
Aardappel in een slowcooker bereiden gaat wel maar volgens ons is aardappelen koken in een kookpot de meest doeltreffende manier. Als je dan enkel en alleen aardappelen wilt koken natuurlijk. De meeste mensen voegen nog andere ingrediënten bij als ze aardappelen koken in een slowcooker.
Je kan het simpel doen in de slowcooker. Schil en snij de aardappelen in 4 tot 8 stukken. Ze de slowcooker op High en leg doe de stukjes aardappelen in de slowcooker. Giet nu water bij tot de aardappelen 3/4 onder water staan. Voeg een halve lepel boter toe. Als je een meer volwaardig gerecht wilt bereiden met aardappelen in de slowcooker lees dan zeker het recept hieronder. Aardappelen met saffraan is een heerlijk vegetarisch gerecht. Hieronder een Engels filmpje hoe je aardappelen in een slowcooker / Crockpot kookt.
Ingrediënten
- 2 el olijfolie
- 1 kg aardappelen
- 1 grote uien
- 2 blokjes kippenbouillon
- 3 teentjes knoflook
- 400 ml water
- 1 el tijm
- 1 el basilicum
- 2 laurierblaadjes
Bereiding: 5 uur op Laag
- Schil de ui en snij in grote stukken.
- Schil en snij de knoflookteentjes in heel fijne stukjes.
- Kook 400 ml water in een waterkoker en giet deze in een maatbeker of kom. Voeg hierbij de kippenbouillon en roer. Voeg de tijm en basilicum hieraan toe en roer goed.
- Olijfolie in de kookpot.
- Bak de grote ui in een kookpot tot hij goudbruin is.
- Voeg de knoflookteentjes bij de goudbruine ui.
- Goed nu het bouillon mengsel in bij de ui en knoflook. En breng al roerend aan de kook.
- Peper en zout naar smaak.
- Zet de Slowcooker op LOW en laat even voorverwarmen.
- Giet het ui-bouillonmengsel in de slowcooker.
- Voeg alle stukjes aardappelen toe tot onder vocht staan.
- Laurierblaadjes boven op de aardappelen.
- Indien nodig voeg nog een beetje extra water toe gerechten moeten altijd minimum 3/4 onder staan als je ze in de slowcooker kookt.
- Kook nog 5 uur op stand LOW.
- Tijd om te genieten van Aardappelen koken in slowcooker.
Als je nog niet in het bezit bent van een slowcooker bekijk dan zeker onze TOP 10 slowcooker / Crockpot
Geen reacties gevonden