Skip to main content

Beenham slowcooker

Beenham slowcooker

Beenham bereiden in de slowcooker

Als jij ooit heerlijk mals en sappige beenham hebt gegeten dan weet je hoe overheerlijk dit is. De meeste mensen bereiden beenham in de oven of airfryer. Dit is natuurlijk een manier om je beenham te bereiden maar echte beenham kan je het best lang door laten sudderen op een laag vuurtje, en daar is de slowcooker de ideale oplossing voor! Lees verder voor het recept Beenham in de slowcooker. Hieronder een filmpje in het Engels waar je duidelijk het recept Beenham met honing en mosterd in de slowcooker op kan zien.

Ingrediënten:

  • 600 gram beenham
  • 200 ml honing
  • 2 el donkere basterdsuiker
  • 1 el mosterd
  • 50 ml water
  • peper en zou naar smaak
  • 1 teentje knoflook
  • 1 perssinaasappel

Voorbereiding: tijd 15 minuten

  1. Meng alles buiten de beenham in een kommetje met het water, je kan ook de blender gebruiken als je dat wil. Pers de sinaasappel in deze marinade mix.
  2. Smeer de beenham in met een marinade borsteltje.

Bereiding in de slowcooker: 8 uur op stand LOW

  1. Zet de slowcooker op Stand LOW 8 uur.
  2. Leg de beenham in de slowcooker.
  3. Giet de resterende marinade in de slowcooker over de beenham.
  4. Doe het deksel op de slowcooker en laat nu 8 uur door sudderen.
  5. Als je wilt kan je de beenham 8 minuten grillen in de oven.
TIP: Serveer met gebakken aardappelen en sperziebonen.

Als je nog geen slowcooker hebt en je van plan bent om hiermee aan de slag te gaan kijk dan zeker op onze slowcooker koop pagina voor de beste modellen.

Crock Pot CR061
Crock Pot CR026X
Crock Pot CR605



Geen reacties gevonden


Heeft u een vraag of een mening over dit artikel? Deel het met ons!

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *