Skip to main content

Linzensoep Slowcooker

linzensoep slowcooker

Hoe linzensoep maken in een slowcooker?

Dus je bent benieuwd of je linzensoep kan maken in de slowcooker? Het antwoord is natuurlijk ja je kan linzensoep koken in een slowcooker. Linzensoep is een soep gemaakt van linzen. Er kunnen kleine rode linzen gebruikt worden maar ook de groter bruine linzen, en soms wordt er ook vlees aan de linzensoep toegevoegd. Linzensoep is voedzaam en een goede bron van voedingsvezels, eiwitten, ijzer en Calcium, Vitamine A, Vitamine C, Vitamine B6 en Magnesium. Linzen is eigenlijk een zaad van een plant.

TIP: Let erop dat als je gedroogde linzen of kikkererwten gebruik dat je deze een nacht moet laten weken in een kom met water.

Op deze pagina kan je het volledige recept Linzensoep in de slowcooker terugvinden. Als je meer vegetarische gerechten wilt bekijk dan zeker onze vegetarische gerechten in slowcooker pagina.

Ingrediënten

  • 1 grote uit
  • 500 gram linzen
  • 300 gram kikkererwten
  • 1 aardappel
  • 1 groene paprika
  • 1 prei stengel
  • 1 blik tomaten blokjes van 400 gram
  • 2 wortelen
  • 1,5 liter groentebouillon
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 el basilicum kruiden
  • 2 laurierblaadjes
  • 1 tl peterselie kruiden
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl oregano
  • 1 tl gedroogde tijm
  • Peper en zout

Voorbereiding: 20 minuten

  1. Laat de linzen en kikkererwten 1 nacht weken in water als ze droog zijn.
  2. Schil de ui, aardappel, paprika, preistengel, wortelen en knoflookteentjes in dunne stukjes.
  3. Zet de slowcooker aan op LOW.

Bereiding: 7-8 uur op stand LOW

  1. Doe alle groenten in de slowcooker.
  2. Voeg daarna alle kruiden toe en de tomatenblokjes.
  3. Roer alles goed door elkaar en voeg de 1,5 liter groentebouillon toe.
  4. Als 7 – 8 uur verstreken is kan je de linzensoep serveren.
  5. Voeg peper en zoet toe naar smaak.
Linzensoep is een vegetarisch recept maar je kan er ook vlees bij doen als je wilt.
Crock Pot CR061
Crock Pot CR030
Crock Pot CR066
Crock Pot CSC046X-01
Crock Pot CR024


Geen reacties gevonden


Heeft u een vraag of een mening over dit artikel? Deel het met ons!

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *