https://youtu.be/Yp0YU9Bk5wU?si=f1a0QUwUXCoQHsCe Tomatensoep in de Slowcooker Tomatensoep in de slowcooker is gezond en lekker. Dankzij de trage ...
Kip met rode wijn (Bourgogne) in de Crockpot In deze Franse stoofpot gaan we haan of kip in wijn maken letterlijk vertaald: “Coq au vin”. Dit gerecht is ...
Gevulde paprika's met rijst in de Crockpot We hebben verschillende keren gevulde paprika in de oven gemaakt, maar deze keer is het de beurt aan de ...
Broccolisoep met kokosmelk in de Crockpot Ik heb al veel broccolisoep gemaakt afgelopen jaar en net omdat we verschillende verzoeken hebben ontvangen om ...
Jambalaya rijstschotel met kip en scampi's in de slowcooker Jambalaya is een rijstschotel die veel vergelijkingen heeft met paella en pilav en vindt zijn ...
Nasi goreng maken in een slowcooker Ja het is mogelijk om nasi goreng te maken uit de slowcooker en op deze pagina gaan we jou uitleggen hoe dat moet! ...
Recept: Slow Cooker Thaise Pinda Kip Alweer een kip recept in de slowcooker! Deze keer Pindakip. Lekker smeuïge pindakaas met pulled kip is een zeer ...
https://youtu.be/GxpgI6E7umY Pulled chicken slowcooker chipotle recept Probeer dit recept als alternatief op pulled pork in de slowcooker. Pulled Chicken ...
Goulash in de slowcooker is een heerlijk stoofpotje Goulash is een Hongaarse nationale schotel gekend als goelasj dat eigenlijk niets meer is als een ...
Rundsvlees Curry Rendang in de slowcooker Op deze pagina het populaire recept Rendang Slow cooker. Rundvlees Rendang is een Indonesisch, Maleisisch recept ...
Gemarineerde rollade maken in de slowcooker Op deze pagina vind je het recept Gemarineerde rollade met honing en mosterd in de slowcooker terug. ...
Chili con Carne maken in de slowcooker Chili con Carne is ook een heerlijk stoofpotje met vlees en chilipeper. De benaming is letterlijk vertaald en dat ...
https://youtu.be/J3lUVHTJak4 Eenvoudig Hutspot bereiden in een slowcooker Lees op deze pagina het recept Hutspot in slowcooker, hutspot is een hartige ...
Kip bereiden in slowcooker Hele kip kan je op verschillende manieren bereiden, de meest bekende methodes om kip te bakken zijn kip in de oven, kip koken ...
https://youtu.be/koFfL-qs8vc Erwtensoep in de slowcooker maken Daar is de tijd van het jaar weer, de kouden wintermaanden weer voor de boeg. En iedereen ...
https://youtu.be/qka5-CO2K_0 Pulled pork in slowcooker maken (varkensprocureur) Pulled pork is ook weer zo'n typisch recept dat je het best lang laat ...
Hoi,
Het is niet toegestaan om water tussen de pot en buitenunit te doen, er bestaat gevaar om met de elektriciteit. Dus nooit water daar tussen doen !
Enkel water in de pot / pan zelf
I.v.m. handleiding zullen we straks eens bekijken of er een handleiding te vinden is online. UPDATE: we hebben een email gestuurd met de handleiding.
Mvg
Beste Jan, leuk om te horen dat je iets hebt aan deze website we doen ons best :), Een digitale slowcooker voor 1-2 personen lijkt me de Crock Pot CR061 of de Crockpot CR060 de beste keuze. Dit zijn High End modellen en redelijk duur wel maar dan heb je wel kwaliteit ervoor in de plaats. Als de modellen niet meer beschikbaar zijn bij bol.com klik dan op onze 2de link Marmelot deze heeft ze meestal wel in voorraad. Wij geven de Voorkeur aan de Crockpot CR060 deze heeft niet alleen een mooi elegant design maar het is met zijn inhoud van 3,5 liter geschikt voor 1 tot 3 personen dus ideaal voor je situatie.
Hoi, bedankt voor je feedback we hebben het aangepast 🙂 !
Hoi, bedankt voor de feedback… We het vlees doorgebakken als 6-7 uur op LOW en de binnenkant was een beetje roze dit was naar onze mening lekkerder en had meer smaak. Echter zoals je aangeeft heb je gelijk dat je het eventueel toch wat langer kan koken als het nog echt rood eruit ziet. Misschien komt het door de trage manier van koken zelfs als we de rollade 9 uur LOW zetten is het lichtroze van kleur waarschijnlijk omdat het buikspek is (varkensvlees). We hebben de beschrijving bovenaan aangepast dus als het te rood is zeker nog een uur extra laten garen!
Hoi, dit recept is ongeveer hetzelfde en proeft ook lekker. Ik heb ergens in de bestanden het oude recept kunnen terugvinden:
Ingrediënten voor de kruidenpasta:
4 teentjes knoflook
1 middelgrote ui (of 4 sjalotten)
2 el citroensap of 2 stengels citroengras
1,5 el verse gember fijngehakt
1,5 el galanga (Thaise gember)
7 verse rode pepers, fijn gesneden
1,5 el gemalen koriander
2 el gemalen komijn
2 tl gemalen laos
1 tl 1 tl kemiriepasta
1 tl kurkuma poeder
2 el olijfolie
2 tl nootmuskaat
Ingrediënten voor de curry
1 kg sukadelappen of runderlappen
1 el olijfolie
2 kaneelstokjes
1 verse citroengras
400 ml kokosmelk
1 el bruine suiker
5 el gedroogde kokosnoot
4 kruidnagels
2 salamblaadjes
2 steranijs
4 kardemompeulen zaden of 4 macadamianoten
2 tl Tamarinde pasta
4 verse kaffir limoenblaadjes
2 tl zout
Gestoomde rijst (om te serveren)
Voorbereiding: 30 minuten
1. Neem alle ingrediënten van de kruidenpasta snij ze in fijne stukjes en doe daarna alles in een blender of mix ze allemaal in een kom met een mixer tot een kleverige kruidenpasta.
(Schil de gember altijd en snij de gember in zeer fijne stukjes)
2.Laat de sukadelappen of runderlappen op kamertemperatuur komen en snijd in blokjes van 2,5 cm.
Bereiding: 8 UUR op stand LOW
3. Neem een grote braadpan en verhit de olijfolie 2-3 minuten op een laag tot middelhoog vuur. Kook de kruidenpasta ongeveer 5 minuten zodat de kruiden tot smaak komen. Normaal is de kruidenpasta nu iets donkerder van kleur.
Zet het vuur nu iets hoger en voeg de in blokjes gesneden rundsvlees toe in de pan. Bak ze 5 minuten tot ze dichtgeschroeid zijn en een beetje bruin van kleur worden. Je kan extra olijf olie toevoegen indien nodig.
4. Neem nu de citroengras stengels en gebruik enkel het dikke gedeelte. Het dunne gedeelte snijd je weg. Als je liever citroensap in de plaats hebt kan je deze stap overslaan.
5. Plet / Kneus de citroengras samen met de kaffir limoenblaadjes en salamblaadjes.
6. Voeg nu de kokosmelk en alle overige ingrediënten toe aan het vlees in de pan en laat een 3-tal minuten heet worden in de pan.
7. Neem nu je slowcooker of Crockpot, Doe de volledige rendang erin en zet het deksel er op.
8. Zet de slowcooker 8 UUR op stand LOW.
9. Als alles klaar is haal je de oneetbare ingrediënten eruit zoals de salamblaadjes en kaneelstokjes.
10. Tijd om te genieten van dit overheerlijk recept.
SERVEERTIP: Serveer met plakkerige jasmijnrijst en dompel je volledig onder in dit Indonesisch recept.
De gepelde garnalen mag je samen met de worst en rijst de laatste 45-40 minuten van het recept toevoegen, zet de slowcooker dan wel op HIGH.
Beste, alles mag er in het begin bij gedaan worden zoals in de video, dus voor je het vlees erin legt. Daarna de bouillon erbij en het vlees erin leggen.
Beste Nicole,
Wij hebben de pulled pork gewoon zonder de witte wijnazijn gemaakt. Bij de foto met de ingrediënten kan je duidelijk alle ingrediënten zien die wij gebruikt hebben voor het recept.
Heinz BBQ Classic
Schouderkarbonade
2 grote uien
2 el Bruine bastardsuiker
Beetje olijfolie
1 blokje Kippenbouillon
3 lepels sojasaus of ketjab
1tl Kaneel
1 el tijm
Zout
5 teentjes knoflook
Bedankt voor de feedback ik ga de wijnazijn uit de ingrediënten doen.
Mvg,
Team Slowcookertest
Bedankt we proberen ons best te doen. We zitten bijna aan 100 slowcooker recepten. Als je specifiek opzoek bent naar een recept of slowcooker kan je deze snel en eenvoudig zoeken in de zoekfunctie bovenaan in het menu (of onderaan op de website). Wij hebben zo goed als alle slowcookers getest, enkel buitenlandse modellen die niet onder de garantie vallen komen niet aan bod op onze website.